南京星湖饭店位于风景秀丽的莫愁湖畔，饭店是一座综合型三涉外旅游饭店，主营客房、餐饮及红透牌龙虾、红透龙虾月饼的生产和销售。 ２００１年，星湖饭店首开＂小龙虾上饭店餐桌＂之先河，推出“红透”牌系列龙虾菜肴：红烧龙虾、香辣龙虾、麦场烤虾、清水龙虾、荷塘龙虾、五香龙虾，6个品种食尚，风味树一帜。麦场烤虾、清水龙虾制作方法获国家专利。多年来，红透牌龙虾荣居金陵龙虾，为各界宴宾之上选，京沪人士慕名而来，故有品秦淮小吃，吃红透龙虾美传。炊烟袅袅，不约而至，一席竞求。 ２００７年第八届中国国际美食节，红透牌系列麦场烤虾、清水龙虾、醇香龙虾，荣获菜肴，其中麦场烤虾荣获中国美食高奖——金鼎奖，标志着红透牌龙虾荣膺中国龙虾。 龙虾佳食用季节一般在每年的４月—９月，为满足广大消费者秋冬季节对龙虾的需求，星湖饭店经数年研发，多项食品技术瓶颈，红透牌速冻龙虾已隆重上市。该产品选料极其讲究，龙虾全部来自淡水湖深水区，均为２岁以内虾龄，只只肉白、壳红、鳃青，体壮膘肥。运用的食品加工工艺和生产线生产。红透牌速冻龙虾解冻加热后原有的水分饱有量不变..【查看详情】

• 公司名称： 南京星湖饭店有限公司
• 主营产品： 红透牌龙虾; 龙虾月月饼; 客房; 餐饮;
• 工商注册号： 320105000004310
• 行政区域： 江苏南京
• 经营范围： 餐饮服务（按餐饮服务许可证所列项目经营）；预包装食品兼散装食品批发与零售；宾馆，饭馆；卷烟、雪茄、烟丝零售；企业管理咨询；客运票务代理；健身服务；日用百货、初级农产品销售；会务服务；会展服务；物业管理。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
• 注册资金： 人民币10000000万
• 企业类型： 有限责任公司（法人资）
• 经营期限： 长期