甲鱼;甲鱼
嘉善县美华水产养殖场自1993年开始创办,现养殖规模180多亩。主要从事中华鳖生态养殖,从苗种的繁育到商品销售生产。并注册有“华神”商标。有农产品证书和有机农产品证书。为华神鳖的品质,低密度放养180多亩年产成鳖仅50000只左右,规格8两至3斤,养殖年份3―10年。"华神"牌生态鳖原种选用中华鳖,"华神"牌生态鳖的养殖方法:不进温室、膜棚,在自然温度下和良好的水环境中,采用天然饵料(杂鱼、螺蛳、进口白鱼粉等)喂养,经深水大塘三至五年自然养殖而成。所以该鳖的特点就是裙边厚实、直挺,脚爪尖长,剖宰后内油金黄,肉质结实不肥,细嫩鲜美,含水率低,营养丰富,俗称半甲鱼。"华神"牌生态鳖体色背部灰绿或黑,腹部灰褐或白,体表光亮,裙边宽厚,脂黄肌红,经医药分析,鳖内含动物胶、角质、蛋白、碘质、维生素D等成分。根据中华医学记载(《中药志、《药性论、《本草纲目)鳖的头、甲、肉、血、卵、胆均有丰富的营养价值和特有的中医疗效功能,能治久痢脱肛、产后子宫下垂、阴疮、阴毒腹痛、脚气、腰痛、劳虚潮热等病,具有滋肝,养阳清热、补劳伤、气之功效,长期食之。中华生态鳖..【查看详情】