"了解了中国在生活方式的改变以及对美好事物的需求，新加坡投资商在 1997 在上海创建了“大食代”这个美食广场品牌。作为美食广场的管理公司，“大食代”迅速向全国扩展，在京沪、东北、华南开设了十多家分店。目前，管理层在中国负责管理的总营业面积约 25000 多平方米，美食专柜超过 240 家，现场工作人员约 3000 人。 “大食代”是国内经营管理主题美食广场的公司之一，将多种国际风味与本地特色菜式汇聚一堂，并有效结合中外餐饮人才，将美食广场的管理做到既国际化又本土化，赢得了国内外发展商、业主、餐饮经营者及广大顾客的青睐与赞赏。 除了美食广场的管理，“大食代”也专职经营果汁吧、甜品屋、铁板火锅和员工餐厅等项目。 到 04 年，“大食代”已拥有 12000 多种美食、月近 100 万人次的顾客量和 11 家大型美食广场，成为国内“美食多、顾客多和分店多”的餐饮机构。在日常管理中，则以“好环境、好服务、好放心、好悠闲、好便捷”成为用餐者的选择。"【查看详情】

• 公司名称： 重庆大食代餐饮管理有限公司
• 主营产品： 美食广场; Bread Talk 月饼;
• 工商注册号： 500103000010624
• 行政区域： 重庆渝中
• 经营范围： 餐饮企业管理；风味饮食、小吃、烧烤制售、饮料经营（有资格的分支机构经营）。『以上范围法律、法规禁止经营的不得经营；法律、法规规定应经审批而未获审批前不得经营』★★
• 注册资金： 人民币500000万
• 企业类型： 有限责任公司(法人资)(外商投资企业投资)
• 经营期限： 长期