青岛德慧海洋生物科技有限公司

卡拉胶,琼脂

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青岛德慧乳制品增稠稳定剂

发布者:郭经理 | 来源:青岛德慧海洋生物科技有限公司发布时间:2022-06-13
产品单价
面议
起订量
1
供货总量
不限量
发货期限
自买家付款之日起3天内发货
品牌
德慧
   

主要是由乳化剂、亲水胶体、磷酸盐等按照一定的比例复配而成

能够改良食品的组织结构

解决产品析水、分层、沉淀、浮油等问题

提高酸奶的凝胶性和粘稠度、提高产品品质

 

特点及作用

乳化能力强、保护蛋白、提高产品稳定性、口感好

 

特点及作用

赋予产品细腻、顺滑的口感

提高酸奶的凝胶性和粘稠度,耐剪切性好

稳定酸奶的组织状态,防止乳清析出和分离

风味释放好

 

应用领域

各类凝固型酸奶、搅拌型酸奶(添加果粒)、常温酸奶

 

特点及作用

· 乳化能力强

· 保护蛋白

· 提高产品稳定性

· 口感好

 

应用领域

UHT甜牛奶、复原乳、花色调制乳(可可奶、谷物奶、咖啡乳)

 

 

青岛德慧海洋生物科技有限公司
联系人 郭经理
微信
手机 ����������� 邮箱 dianshang@qddehui.com
传真 0532-85612459 地址 青岛即墨市省级高新技术产业开发区山水路26号
主营产品 卡拉胶,琼脂 网址 /qiye2651093/
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