肉丸成型机，肉丸成型机设备，肉丸成型机说明设计书

           肉丸成型机，肉丸成型机设备，肉丸成型机说明设计书，赣云牌170型数字变频贡丸成型机，模拟手工制作肉丸，操作简单快捷，可拆卸式成型模具清洗方便，安全可靠，打出的肉丸多汁Q弹有嚼劲。

产品参数，380电压，电机功率0.75千瓦，送料电机0.37千瓦，整机尺寸550*720*1700毫米，

产量为150-200粒一分钟，相当于10个人人工加工，产品重量200公斤，模具尺寸为21/27/32毫米。

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产品特点

1、挖勺式贡机是一款完全仿手工用匙子成型的设备。不同于普通成型机的刀片切割，用钢勺自动舀挖出丸子做出丸子具有弹性好，圆度好、外表皮光滑或保持原浆体颗粒，还可以拔层的特点，特别在做贡丸和牛肉丸这些有肉筋的丸子的时候更能显示其显著的性能。

2、内部注水，由原先的滴水管喷射向模具滴水，改成机器内部接水，润滑勺，防止肉浆粘连勺，丸子成型更圆滑。

3、智能控制，采用数字变频调速，数字直观可见，双调速系统，退料和挖出成型两个电机同时工作，匀速成型，调快可成型两百多个丸子，变频数字控制下料速度及成型速度的快慢，

4、易清洗，拆卸简单，方便快捷，料斗往逆时针方向旋转，将绞龙取出，即可拆开将机器清洗干净，

5、特色处理，料斗经过特色不锈钢处理，抗腐蚀扛氧化让食品更安全。

6、铜齿轮，纯铜齿轮更卫生不易生锈，，容易清洗。

贡丸是一种肉糜制品，它是以新鲜猪肉(或冷冻猪肉)为原料，经过绞肉、擂溃、煮制、成型、冷却、速冻等一系列工艺制成的，口感细腻，味道鲜美，是的火锅食材和香锅食材，在当今火锅和香锅餐饮业的崛起，市场需求量越来越大，使用人工加工模式已经不能满足于市场需求了，赣云食品机械应市场需求研发生产多款肉丸成套设备，有肉类绞肉机-肉丸打浆机-肉丸成型机-肉丸熟化水槽-包装机。有适用于小型加工作坊的机器，也有日常10斤肉丸的肉丸生产流水线，满足市场大部分需求。