公司介绍

"本公司是生产“藏圣”牌牦牛肉干、菌、酥油茶的企业。牦牛属半动物，生长在海拔4000米左右的青藏高原，那里千年冰雪、人迹罕至，、无杂质，是“绿色食品”的天然家园；牦牛不喂饲料，任其觅食原野青草，还吃大量如冬夏虫草、三七、贝母、藏红花等药用植物，故藏区民谚道：“牛吃虫草我吃牛，无病无疾药不求”；牦牛肉的营养极为丰富，含蛋白质24.69%，矿物质1.33%，其红血球、血红蛋白比黄牛高50%--；牦牛一般不劳动，故其肉质比终年辛劳的黄牛鲜嫩许多。本公司摒弃藏区落后的生产方法，从选料、蒸煮、烘焙、杀菌到包装，均采用上海的工艺，从而在根本上了产品的质量和卫生。为了适应大、中城市人们的高水准要求，本公司采用的调料大部分采购自日本、马来西亚、香港、广东.所以，“藏圣”牌牦牛肉干无论从口味、营养、卫生、质量各个方面来说，均为。产品全部用新鲜、牦牛肉干制成。丽江地处滇西北与青藏高原接壤.平均海拔在2000米以上。全市无重工、化工企业，多高山峡谷。菌生长在河谷、山涧，那里没有污染，没有病源，环境纯净，是天然食品的家园。丽江菌质地柔嫩、味道鲜美、营养丰富、从古至今被人们视为珍品佳肴。酥油从享有“高原之舟”美称的牦牛乳汁中提炼而得，酥油茶是藏家生活中不可缺少的饮品。在特制的砖茶汁中加酥油、食盐（糖）和特制的香料，在茶桶中用茶杆“打”成水乳交融状，即为酥油茶。青藏高原气候寒冷，酥油茶具有的能量，喝上一口，神清气爽，不惧严寒。初喝酥油茶，次稍有腥味，第二口醇香流芳，第三口“难分难舍”。千来，在与严酷的自然条件斗争中，藏族人民创造了璀璨的酥油茶文化，贯穿于交友、访亲、节庆、别离、爱情等诸多日常生活之中。"

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