公司介绍

青岛东尼酿酒有限公司，是国内酿制葡萄酒的外商资企业。公司成立于一九九四年四月，注册资金150万美元，累计投资500余万美元，先后从德国、意大利、美国、法国引进具有当今国际水平的气膜式压榨机、旋转式发酵罐、移动式冷冻设备、全自动消毒包装机、橡木桶等葡萄酒酿造设备；公司现占地70余亩（崂山、胶州厂区）设计能力5000吨，自营葡萄基地500亩，现有赤霞珠、品利珠、梅鹿辙、西腊、莎当妮、薏斯琳等名优葡萄品种；聘请澳大利亚及国内酿酒师，采用的旋转发酵工艺精酿出具有的“东尼”牌系列葡萄酒。东尼公司秉执“做酒如做人”的经营理念，走之路，为改善中国葡萄酒的酿制水平，倡导文明健康的饮酒习惯，全面提高中国人的生活质量而不懈努力。生产设备 公司拥有成套的具有当今国际水平的酿酒设备。其中主要 有：◆法国产225升橡木桶170个；◆德国产14吨气膜压榨机一台、8吨旋转发酵罐2台及2700瓶/ 时装酒生产线一套；◆日本产316C—2B不锈钢发酵罐54个，容量达1500吨以上； ◆国产洗冲瓶机一台； ◆各种过滤机、酒泵11台；◆0.5吨蒸汽锅炉一台；◆意大利产移动式冷冻设备。技术力量 公司设有专职科研与检测机构，拥有一支、实践经验丰富的技术队伍，从事新产品的开发、葡萄酒品质的跟踪监测及维护和各种特色风味葡萄酒的调制。其中品酒师、高 级酿酒师 2名，助理酿酒师3名，1人曾被派往法国波尔多葡萄酒学院学习取经。同时，公司还高薪聘请法国酿酒和澳大利亚酿酒师，每年定期来公司进行培训指导与经验交流。主要业绩◆1997年获全国行业称号；◆1998年获国家绿色食品称号；◆1999年通过O·I·V〈国际葡萄与葡萄酒组织〉国际质量标准认证，被国家技术监督局正式批准使用ISO标志，并被评为全国食品行业质量效益型企业；◆2003年东尼意斯林，荣获由比利时布鲁塞国际评酒协会（CMB）主办的，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）认可的，比利时布鲁塞尔第四届“中国国际葡萄酒烈酒评酒会”干白类金奖。◆2005年在同行业中率先通过食品安全HACCP认证，并同时通过ISO9000-2000认证。

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