做白汤用奶汤皇奶汤皇产品介绍重庆食品工业研究所成立于1959年，是一家以海外留学人员为技术骨干，从事食品技术研究、开发和生产的综合性研究所现设有：食品化学实验室、食品技术实验室、食品风味品尝实验室、食品安全技术研究室、食品微生物研究室、食品质量标准室、中试车间和生产厂目前正承担国家农业部、重庆市科委和多家企业的科研和开发项目,同国内外大学、研究所也有广泛的合作关系我所研制的奶汤皇系列产品是在总结各类汤品的基础上，充分利用现代食品科技成果，采用传统工艺对新鲜的动物肉和骨进行熬煮、浓缩，再应用生物酶解和微胶囊包裹等技术精制而成产品具有如下显著特点：1、色：本品制成的汤外观色白、浓厚、完全达到奶汤标准2、香：具有浓郁的煮炖香味，持久性强3、味：完全具有浓郁的肉汤味，鲜味醇厚、自然，肉味感强，与其它鲜味剂如鸡精、味精等有很强的协调效果4、耐涮性：本品耐涮性强，适宜烫涮生牛、羊肉及各类蔬菜5、使用成本：本品使用成本低，仅为传统熬汤的1/2左右佳用量：沸水的0.51%冲调配合与汤品相应的油脂使用，效果更佳随着餐饮业的快速发展，汤由原始..【查看详情】

• 公司名称： 重庆食品工业研究所
• 主营产品： 各种风味的白色骨头汤;高汤;火锅调料;汤
• 工商注册号： 500105100005560
• 行政区域： 浙江
• 经营范围： 食品新技术、新工艺、新产品研究、开发、应用及相关技术咨询服务（不含国家法律法规规定需前置许可或审批的项目；科技咨询机构（）（在重庆市科技咨询机构资格等级证书核定的范围内从事经营）。**[国家法律、行政法规禁止的不得经营；国家法律、行政法规规定取得许可后方可从事经营的，未取得许可前不得经营]销售日用化学品、化工原料（不含化学危险品）、塑料制品（不含农膜）；对食品及包装材料进行检测（取得资质证书后方可执业）；轻工工程咨询（取得资质许可后方可执业）。『以上范围法律、法规、决定禁止经营的不得经营；法律、法规、决定规定应经审批而未获审批前不得经营』★★
• 注册资金： 人民币361万
• 企业类型： 中外合作经营企业
• 经营期限： 长期