公司介绍

   应用工程师汪正洁简介一、工作经验1、2004/07-2005/05上海爱普香料有限公司应用工程师为公司开拓新的市场：为公司制定乳饮料产品清单，四项应用研究投放市场并被广泛采用；试制槟榔；开拓重庆花生奶市场、南宁奶饮料场、成都的糖果市场等。2、2002/11-2004/06湖南阳光乳业股份有限公司技术研发部从事新品开发。开发了3个新产品：芦荟果粒酸奶、黄桃果粒酸奶、中温发酸奶；改进了5个产品配方，为公司节约成本近40万元。3、1999/09-2002/11湖南金健米业股份有限公司技术中心从事新品研发，参与研究了8个项目，发表论文5篇，发明专利3个。葛根深加工系列产品被市科委评为一等奖，被省经贸委授予“有贡献者”。4、1999/03-1999/09湖南湘大集团唐人神股份有限公司技术部研发员作为主要研究人员参与5项肉制品研究。二、项目管理经验2004/07-2005/5，为爱普香料有限公司成功开拓了重庆花生奶市场、广西南宁乳饮料市场等，制作的槟榔、糖果深受广大厂商消费者喜爱。2003/03-2003/10项目名称：米乳系列饮料的开发，项目通过中试。并申请了专利（一种米乳饮料的加工方法），专利第二发明人2003/06-2003/10项目名称：果粒型系列酸奶的研制，项目组负责人，制定实验方案，主持参与研究实施。2002/06-2003/04项目名称：大米保鲜技术研究，主要项目成员之一。2000/02-2002/12项目名称：葛根深加工系列产品的研究，主要研究人之一，获市个人奖，省“有贡献者”1999/09-2001/03项目名称：保鲜方便米粉的研究，项目组主要成员之一。三、教育培训2004/9-2005/07进行了乳饮料、碳酸饮料、冰淇淋调香、糖果制作调香、槟榔制作调香强化培训。1995/9-1999/07湖南农业大学获工学士学位2002/10-2005/07华中农业大学获得农产品加工贮藏工程硕士学位2003/01技术人员继续教育培训。2000/01赛宝认证中心ISO9000质量体系培训，获得内审员资证格证证书。四、职业技能与特长熟悉食品添加剂产品及销售渠道；擅长食品新品开发与工艺技术研究；擅长食品调香、品质改进。熟练运用电脑，食品行业信息灵通；英语四级，日常口语标准熟练。
产品服务：德之馨香精;澳丰花生奶稳定剂;增稠剂;品质改良剂;江苏天宁香精;伊利奶粉;聪聪乐蛋白糖;食用色素;

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