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相对于个人创业,加盟北京烤鸭可借助其在行业内较大的品牌影响力,会更快得到消费者市场的认可,  吴可 一三五  2140 四六七四 “烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宫御便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。“烤鸭”肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味特的“北京烤鸭． 

烤鸭营养分析： 

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

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采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，它不但生产效益（18分钟即可成品）；炸时十里飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，肥美鲜嫩，满街飘香，闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。另外，精选数十种中药材与香味料泡制而成。它创造了饮食界的一个营销奇迹，靠的是其自身强大的市场内驱力和完善的市场保障系统。它市场广、投资小、利润高、风险低、为您提供了一个崭新可靠的创业机会！我中心聘请北京的师傅为您做细心的讲解。

因各地鸡鸭的售价不等，成品的售价与利润也不尽一致，依据我们调查取来的全国价格平均来计算，每只鸡或鸭的利润当在5－7元之间，两者平均6元每只。至于销售数量、已加盟的销售状况少的每天可售一百多只，一般200多只，多则每天销售5百只。其销售方式以店售为主，外卖送当地的饭店和厨师联系及批发相结合，分销网点越售越多，一般一个月可收回投资。 

概算一年的利润方法如下：（投资几千元，5-10平方米）  

　如果每天销售100只，那么一年的利润为：

6（元）＊１００（只）＊３６５（天）＝２１.９万元

　如果每天销售1５0只，那么一年的利润为：

6（元）＊１５０（只）＊３６５（天）＝３２.85万元

　如果每天销售200只，那么一年的利润为：

6（元）＊200（只）＊３６５（天）＝43.8万元

　如果每天销售300只，那么一年的利润为：6（元）＊300（只）＊３６５（天）＝65.7万元

  总部招商地址：北京市大兴区天华大街5号院13号楼14层  （外地学员可以免费接站）