电加热灭菌釜豆干小包装杀菌锅

电加热灭菌釜 豆干小包装杀菌锅杀菌过程是按照输入到微处理控制器PLC的数据自动进行。如果是喷淋杀菌，注意在锅的底部应保留适量的水。这部分水可在升温的开始阶段，自动注入。对于热灌装的产品，这部分水可以在热水罐中预热然后注入。蒸汽通过热交换器的另一个回路，根据温度设定值，对温度进行调整。听起来很麻烦，但是都是设备自动完成的哦。

冷冻运输会提高我们的运输成本。高温杀菌是目前经济安全的杀菌方式。我们设备温度达到预定设定杀菌温度时，锅内自动停止升温，自动计时开始，当豆干小包装杀菌锅温度低时由全自动控制系统完全、准确、及时的升温，温差精度达到±0.5℃以内，达到国际标准。

电加热灭菌釜是属于压力容器，只有有压力容器资质的厂家才可以生产。其安全性是釜门通过三重安全联锁安全。杀菌一次性的特点：高温杀菌工作从开始到结束一次性完成，不能间断，食品也不能做反复的杀菌处理。整个杀菌过程中自动阀门进行不间断的关、启调节，直至后关闭。