产品单价 |
300.00元/件 |
起订量 |
1件 |
供货总量 |
1000 件 |
发货期限 |
自买家付款之日起5天内发货 |
品牌 |
番茄酸菜鱼 |
麻辣鲜生 |
番茄酸菜鱼 |
番茄酸菜鱼
(1)将1-1.5kg的鱼切成片或块置于容器中,待鱼片沥干水分后加入腌料包一袋(20g)码匀,静置6-10分钟备用(腌码过程添加适量料酒及葱段,姜片效果更佳)
(2)锅中放入食用油100g,待油烧熟后,加入酸菜包1袋(100g)大火翻炒出香,再加入底料包1袋(218g),水1-1.25kg(开水或高汤效果更佳),大火煮沸后转小火煮2-3分钟
(3)先将鱼头,鱼骨煮3-4分钟捞起装盘,再将剩余鱼片加入锅内,待鱼片烫熟即可起锅装盘(起锅加入适量葱花,香菜效果更佳,鱼片烫煮时间不宜过长)
(1)将1-1.5kg的鱼切成片或块置于容器中,待鱼片沥干水分后加入腌料包一袋(20g)码匀,静置6-10分钟备用(腌码过程添加适量料酒及葱段,姜片效果更佳)
(2)锅中放入食用油100g,待油烧熟后,加入酸菜包1袋(100g)大火翻炒出香,再加入底料包1袋(218g),水1-1.25kg(开水或高汤效果更佳),大火煮沸后转小火煮2-3分钟
(3)先将鱼头,鱼骨煮3-4分钟捞起装盘,再将剩余鱼片加入锅内,待鱼片烫熟即可起锅装盘(起锅加入适量葱花,香菜效果更佳,鱼片烫煮时间不宜过长)
眉山市彭山串根香食品有限公司 | |||
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