别让餐馆后厨变黑厨，食品检测，食品检测报告，郑州第三方检测报告

食品安全问题自古以来都是老百姓异常关注的问题，“过期肉”“注水肉”“口水肉”越来越多食品问题的出现，一而再再而三的挑战着大家的底线，近期后厨卫生问题又跃入大家眼帘。

事实上后厨卫生不达标的事件很早就有，并且从未间断。虽屡屡曝光，但屡禁不绝，即使有着这样的例子，但大家显然还是接受不了，毕竟谁都避免不了在外就餐，一旦后厨卫生出现问题，我们就属于付钱吃健康，得不偿失了。

变质原料、地沟油、剩菜伪装新菜、高油高盐等等，可以说从后厨食材原料的采购，到厨师以及后厨各个人员的操作，剩菜剩饭的处理等一系列流程，都与客户的生命健康安全息息相关。但是真正能够意识到并重视起来的餐饮企业又有多少呢？

为对后厨的有效监督，国家质量监督管理局和行业管理部门曾提出的餐饮业“开放厨房经营”的倡议，但是之后的几年中，真正能够执行并坚持下来的少之又少。为什么会这样呢？说句好听的就是商业机密，不好听的恐怕就是安全与卫生有关了。

无论做人做事，良心二字都是非常重要的，这也是每个公司员工与企业都应该遵循的行为底线。但是现实情况却让人异常忧心，自律很重要，但是真正能够自律的又有多少呢？因此国家了各种各样的相关法规来预防控制食品健康安全，食品检测就是其中相当重要的一个环节。

河南京测检测技术有限公司是具有立法人资格的第三方检测机构，致力于食品检测、环境检测、计量校准等多项技术服务，公司配备的采样设备和分析仪设备。拥有一支基础扎实精干的技术团队，可出具具有证明作用的CMA检测报告。联系电话：400-616-2237